Brunch
Le menu du chef
3 services
30$
Entrée de crostini

Foccacia maison, pommes sautées, poireaux, fromage à la crème  bleu, pistaches caramélisées a l’érable

Choix d’un demi bénédictine

(Servi avec patates déjeuner et salade)

Champignons
Saumon fumé
Proscuitto et épinards

Dessert sucré

Pancakes aux camerises
ou
1 tranche de pain doré + 4$

Parfait de yogourt

Fruits saisonniers, granola,
 Miel d’Anicet

13$
Petit déjeuner

Deux œufs, patates déjeuner, focaccia
Ajoutez bacon ou saussisse pour 4,50$

13,50$
Grand déjeuner classique

Deux œufs, patates, focaccia

Viande (Bacon & saucisse)
 
ou Végé (Tomates, avocats & halloumi)

22,50$
Tartare de saumon

Entrée 19,50$

Plat 32,50$

Œufs bénédictine asperges et jambon

Asperges grillées, jambon, gruyère

24,50$
Œufs bénédictine au proscuitto et épinards

Proscuitto, épinards, oignons verts, vin blanc, parmesan

24,50$
Œufs bénédictine au saumon fumé

Saumon fumé, artichauts, patates déjeuner

24,50$
Œufs bénédictine aux champignons

Brie et truffe, patates déjeuner

24,50$
Salade poulet grillé et avocat

Quinoa, verdure, légumes de saisons, granola salé

23,50$
Shakshouka

2 oeufs, feta, crème sure, sauce poivron-tomates et focaccia

Poulet inferno ou pois chiches

21,50$
Tostada végé

Salade avocat et tomates, feta, 2 oeufs miroirs, tortilla de maïs

21,50$
Bagel au saumon fumé

Fromage a la crème, betteraves, aneth, concombres

18,50$
Sandwich déjeuner

Muffin anglais maison, oeuf, bacon, fromage, oignons marinés

14,50$
Pancakes aux camerises

Pancakes épais, coulis de camerises, sirop d’érable

14,50$
Pain doré fraise-rhubarbe

Crème pâtissière citron et basilic, coulis fraises, rhubarbe et orange, crumble de biscuits à la cannelle.

Extras
Bacon / Saucisse / Avocat / Champignons / Poulet
4,50$
Saumon fumé
8$
huîtres 3$

Minimum de 3 à la commande

Pâtisseries!
Gâteau au fromage

Coulis de canneberges

11$
Petit biscuit aux canneberges
2,75$
Gros biscuit brisures de chocolat
4,50$
mimosa

Verre 10$
Bouteille 48$

À la carte
Salade verte
10$
Foccacia sésame au levain

Beurre salé & miel

6$
Patates déjeuner ou frites

Mayo maison

7,50$
Ricotta maison et pain grillé

Pistache, huile de basilic, artichaut

12$
À boire
Boissons spécialisées
Milkshake tarte aux pommes
8$
Latte noix de coco
7$
Latte Dulce de Leche
7$
Matcha latte noix de coco
8$
Matcha latte glacé bleuet
8$
Smoothies
Smoothie baies
Bleuet, fraise, ananas, banane, orange, yogourt grec
8$
Smoothie vert
Ananas, gingembre, épinard, banane
8$
Cafés
Espresso
3,75$
Allongé
3,75$
Americano
3,75$
Macchiato
4,25$
Cappuccino
4,75$
Cortado
4,75$
Flat White

5,25$
Latte
5,25$
Mocha
7,25$
Chocolat chaud

6$
Thés
Menthe
3,75$
Rooibos
3,75$
Chaï
3,75$
Earl Grey
3,75$
Vert
3,75$
Camomille
3,75$
London Fog
5,25$
Chaï Latte
5,25$
Dirty Chaï
7,25$
Matcha Latte
6,25$
Thé glacé maison
5,50$